Τελευταια Νεα

6/recent/ticker-posts

Εύκολη σούπα λαχανικών

Ιδανική επιλογή για τις πιο κρύες ημέρες

Υλικά για 4 άτομα

1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι

3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο

2 σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο

2 ψιλοκομμένα καρότα

1 ψιλοκομμένη πιπεριά κόκκινη

1 πατάτα (τριμμένη στον τρίφτη)

100 γρ. αρακάς

1 κουταλιά σούπας κοφτή Corn flour

νερό

αλάτι

πιπέρι


Εκτέλεση

Βάζετε στην κατσαρόλα το λάδι και σοτάρετε το κρεμμύδι, το σκόρδο και την πιπεριά.

Στην συνέχεια βάζετε τα καρότα, την πατάτα, το corn flour και ανακατεύετε.

Βάζετε και το νεράκι ζεστό, το αλάτι και το πιπέρι και το αφήνετε να βράσει για 20 λεπτά.

Προσθέτετε τον αρακά και αφήνετε να βράσει για 15 λεπτά ακόμα (αν θέλει νερό παραπάνω, προσθέτετε).


newsbeast.gr



https://news.google.com/publications/CAAqBwgKMKTBmwsw6MuzAw?hl=el&gl=GR&ceid=GR%3Ael


Δημοσίευση σχολίου

0 Σχόλια