Τελευταια Νεα

6/trending/recent
Type Here to Get Search Results !

Χοιρινά μπριζολάκια στη σχάρα

Εύκολη και απολαυστική συνταγή!

Υλικά για τη μαρινάδα:

1,5 κιλά μπριζολάκια από χοιρινό ή αγριογούρουνο, λεπτά κομμένα
2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές ροδέλες
1 κουταλάκι του γλυκού κόλιανδρο σε σπόρους (ελαφρά σπασμένους)
1 σκελίδα σκόρδο
1 κουταλιά της σούπας ξίδι μπαλσάμικο
3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας ξίδι από λευκό κρασί
3  κόκκοι λευκού πιπεριού
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Εκτέλεση:

Σε ένα μπολ ρίχνουμε όλα τα υλικά της μαρινάδας. Τα ανακατεύουμε με το χέρι μας και ρίχνουμε τα μπριζολάκια να μαριναριστούν για 4-5 ώρες στο ψυγείο. Τα βγάζουμε από την μαρινάδα, τα σκουπίζουμε με απορροφητικό χαρτί κουζίνας και τα ψήνουμε στο γκριλ της κουζίνας ή σε αντικολλητικό τηγάνι ή στα κάρβουνα.

 

govastileto.gr


Top Post Ad

Below Post Ad

https://news.google.com/publications/CAAqBwgKMKTBmwsw6MuzAw?hl=el&gl=GR&ceid=GR%3Ael