Φιογκάκια με αβοκάντο

Αγαπημένη αλάδωτη συνταγή! Εύκολη, πάρα πολύ νόστιμη και ιδανική για ένα ελαφρύ καλοκαιρινό μεσημεριανό! 

Αξίζει να την δοκιμάσετε! 

Υλικά

2 μερίδες

1. 250 γρ φιογκάκια (ή άλλα ζυμαρικά της αρεσκείας σας)
2. 1 ώριμο αβοκάντο
3. 1 χούφτα σπανάκι baby
4. 1 χούφτα ντοματίνια
5. 1/2 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
6. 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο
7. 2 κ.σ. χυμό λεμονιού
8. Αλάτι

ΠΗΓΗ