Ένα από τα πιο δυνατά χαρτιά της ελληνικής αγροτικής παραγωγής είναι ο κρόκος Κοζάνης, γνωστό και ως ελληνικό σαφράν.
Η συγκομιδή του έχει μόλις αρχίσει και διαρκεί μόλις 20 ημέρες.
Για να μπορέσει ωστόσο να ολοκληρωθεί, χρειάζονται εργατικά χέρια, τα οποία δεν υπάρχουν.
ertnews.gr
