Το πιάτο της Πέμπτης έχει... μανιτάρια πλευρώτους με σκόρδο και βασιλικό!
Υλικά:
Μανιτάρια πλευρώτους
3-4 σκελίδες σκόρδου
Φρέσκο βασιλικό
Ελαιόλαδο
Αλάτι πιπέρι
Εκτέλεση:
Ρίχνουμε το λάδι στο τηγάνι μέχρι να κάψει και έπειτα προσθέτουμε το σκόρδο μέχρι να πάρει χρυσαφί χρώμα. Θα βάλουμε τα μανιτάρια πιέζοντας τα στο τηγάνι για να αρχίσουν να βγάζουν τα υγρά τους. (περίπου ένα λεπτό). Στη συνέχεια προσθέτουμε το βασιλικό και ανακατεύουμε. Τέλος, τα κατεβάζουμε από τη φωτιά και σερβίρουμε.
3-4 σκελίδες σκόρδου
Φρέσκο βασιλικό
Ελαιόλαδο
Αλάτι πιπέρι
Εκτέλεση:
Ρίχνουμε το λάδι στο τηγάνι μέχρι να κάψει και έπειτα προσθέτουμε το σκόρδο μέχρι να πάρει χρυσαφί χρώμα. Θα βάλουμε τα μανιτάρια πιέζοντας τα στο τηγάνι για να αρχίσουν να βγάζουν τα υγρά τους. (περίπου ένα λεπτό). Στη συνέχεια προσθέτουμε το βασιλικό και ανακατεύουμε. Τέλος, τα κατεβάζουμε από τη φωτιά και σερβίρουμε.
Πηγή: ediva.gr
0 Σχόλια
Τα μηνύματα που δημοσιεύονται στην σελίδα μας εκφράζουν τις απόψεις των αποστολέων τους. Το Siatista-Info δεν υιοθετεί καθ' οιονδήποτε τρόπο τις απόψεις αυτές. Ο καθένας έχει δικαίωμα να εκφράζει την γνώμη του, όποια και να είναι αυτή. Απαγορεύονται τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια, και θα διαγράφονται όποτε εντοπίζονται.
Σχόλια σε greeklish και ανώνυμα δεν θα δημοσιεύονται!