Η ΒΟΪΑΚΗ ΕΣΤΙΑ ΜΕΤΑΦΕΡΟΝΤΑΣ ΑΥΘΕΝΤΙΚΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΔΟΣΗ ΣΤΙΣ ΜΕΡΕΣ ΜΑΣ ΟΡΓΑΝΩΣΕ ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗΣ ΒΟΊΩΤΙΚΗΣ ΠΙΤΑΣ ΜΕ ΜΕΓΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ
ΠΛΗΘΟΣ ΟΙ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΜΕΝΕΣ ΚΑΙ ΟΙ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΜΕΝΟΙ ΓΙΑ ΤΙΣ ΦΗΜΙΣΜΕΝΕΣ ΠΙΤΕΣ ΤΟΥ ΒΟΊΟΥ.Πρέπει να ευχαριστήσω πρώτα όσες και όσους άφησαν τον καναπέ και ήλθαν να μας παρακολουθήσουν.
Επίσης ευχαριστούμε πολύ την Κωνσταντίνα Πρέβεζα ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΛΕΥΡΟΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ Μυλοι Ροδιάς που παρουσίασε την πρώτη εισήγηση ...
Την Κωνσταντινιά Αυλογιάρη που μας έφερε μια εξαιρετική νηστίσιμη πίτα που μας κράτησε μέχρι να ψηθούν οι πίτες του σεμιναρίου ..Όπως,επίσης ευχαριστούμε πολύ το τυροκομείο "Μπούρινος" για τα εξαιρετικά τυριά που μας έδωσε .
Τον Νίκο Μουμουλίδη για την πολύ χρήσιμη κουζινομηχανή ..Τους Μύλους Ροδιάς για τα άλευρα Τη Θρακική Εστία Θεσσαλονίκης για την αίθουσα που μας φιλοξένησε ..και όλους τους συντελεστές για την επιτυχία της εκδήλωσης..
ΤΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ ΘΑ ΣΥΝΕΧΙΣΤΟΥΝ ΚΑΙ ΜΕΤΑ ΤΙΣ ΓΙΟΡΤΕΣ ΜΕ ΑΛΛΑ ΕΙΔΗ ΒΟΊΩΤΙΚΗΣ ΠΙΤΑΣ..
...ΑΝΑΜΕΙΝΑΤΕ..
Πρόεδρος Βοιακής Εστία Θεσσαλονίκης
Γιώργος Παπαδόπουλος