Από τις 3 τα ξημερώματα ξεκίνησαν στο φούρνο του Σιδέρη να φτιάχνουν, όπως κάθε χρόνο, το τρανύτερο κιχί το οποίο θα μοιραστεί στους πολίτες της Κοζάνης το μεσημέρι της Κυριακής 19/2.
Χρειάστηκαν 98 κιλά αλεύρι, 54 κιλά τυρί, 20 κιλά λάδι, 14 κιλά βούτυρο και 61 αυγά, αναφέρει το kozan.gr.
