Τελευταια Νεα

6/trending/recent
Type Here to Get Search Results !

Σούπα ανάμεικτων λαχανικών με κινόα και χαρίσα

Σούπερ σούπα με κινόα, λαχανικά και πικάντικη σάλτσα χαρίσα.

Υλικά

Μερίδες: 3-4

Διαδικασία

  1. Για τη σούπα ανάμεικτων λαχανικών με κινόα και χαρίσα ξεκινάμε και σοτάρουμε σε δυνατή φωτιά το κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο, με την χαρίσα * ή τον πελτέ σε 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο για 1-2 λεπτά.
  2. Ρίχνουμε τα ανάμεικτα λαχανικά, κατεψυγμένα, την κινόα και το νερό.
  3. Μόλις πάρει βράση, μετριάζουμε τη φωτιά και μαγειρεύουμε για 15 λεπτά.
  4. Αλατοπιπερώνουμε, σερβίρουμε σε μπολ και πασπαλίζουμε με μαϊντανό.

Μυστικά

*  Σάλτσα πιπεριάς – σε μεγάλα σούπερ μάρκετ, στα ράφια με τα έθνικ προϊόντα, και στα μπαχαράδικα.

 

Top Post Ad

Below Post Ad

https://news.google.com/publications/CAAqBwgKMKTBmwsw6MuzAw?hl=el&gl=GR&ceid=GR%3Ael