Τελευταια Νεα

6/recent/ticker-posts

Λεμονάτο κοτόπουλο με σκόρδο και μυρωδικά

To πιάτο της ημέρας!

Υλικά

  • 5 μπουτάκια κοτόπουλου
  • 1 κ. γλ. αποξηραμένη ρίγανη
  • 1 κ. γλ. αποξηραμένο δεντρολίβανο
  • 1 κ. γλ. αποξηραμένο θυμάρι
  • 6 σκελίδες σκόρδο
  • 1 λεμόνι, κομμένο στη μέση
  • 1/4 φλ. τσαγιού νερό
  • Αλάτι, πιπέρι
  • 1 κύβος κοτόπουλου
  • 1 κ. σ. κορν φλάουρ με λίγο νερό

Εκτέλεση

Βήμα 1
Τοποθετήστε το κοτόπουλο στη γάστρα και γαρνίρετε με το αλάτι και το πιπέρι, τη ρίγανη, το δεντρολίβανο και το θυμάρι και ανακατέψτε με τα χέρια σας.
Βήμα 2
Προσθέστε το σκόρδο, το λεμόνι και το νερό, κλείστε με το καπάκι και σιγοψήστε για 3 ώρες.
Βήμα 3
Αφαιρέστε το κοτόπουλο, το λεμόνι και το σκόρδο και ρίξτε στο ζουμί τον κύβο κοτόπουλου και το κορν φλάουρ.
Βήμα 4
Ανακατέψτε καλά μέχρι να αποκτήσετε την επιθυμητή πυκνότητα για τη σάλτσα σας.
Βήμα 5
Γαρνίρετε το κοτόπουλο με τη σάλτσα και σερβίρετε με λαχανικά.

 

newsbeast.gr


 

https://news.google.com/publications/CAAqBwgKMKTBmwsw6MuzAw?hl=el&gl=GR&ceid=GR%3Ael