Τελευταια Νεα

6/trending/recent

Hot Widget


Type Here to Get Search Results !

Αλλάδωτο κριθαράκι με λαχανικά

Το νηστίσιμο πιάτο της ημέρας!

Υλικά
    1 συσκευασία φρέσκα ή κατεψυγμένα λαχανικά (καρότα, φασολάκια, αρακάς, καλαμπόκι)
    1 κ. γλ. ταχίνι
    1 πακέτο (500 γρ.) κριθαράκι
    Αλάτι
    Πιπέρι
    Μοσχοκάρυδο

Οδηγίες
• Σε μια κατσαρόλα ή στη χύτρα βράζουμε σε αλατισμένο νερό τα λαχανικά. Το νερό πρέπει να είναι διπλάσιο από τα λαχανικά.
• Μόλις βράσουν τα λαχανικά με τη βοήθεια του πολτοποιητή χειρός τα πολτοποιούμε μέσα στο νερό που έχουν βράσει.
• Αφήνουμε το παραπάνω μείγμα να βράσει και προσθέτουμε το ταχίνι, το αλάτι, το πιπέρι και το μοσχοκάρυδο.
• Τέλος προσθέτουμε το κριθαράκι και αφού κατεβάσουμε τη θερμοκρασία το αφήνουμε να βράσει, ανακατέβοντας για να μην κολλήσει. Αν χρειαστεί προσθέτουμε επιπλέον ζεστό νερό.
• Σερβίρουμε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι. 


ola-nistisima.gr

 

 

https://news.google.com/publications/CAAqBwgKMKTBmwsw6MuzAw?hl=el&gl=GR&ceid=GR%3Ael


Top Post Ad

Below Post Ad

https://news.google.com/publications/CAAqBwgKMKTBmwsw6MuzAw?hl=el&gl=GR&ceid=GR%3Ael