Μια συνταγή για ένα λαχταριστό αγαπημένο πιάτο με πατάτες για πλήρες γεύμα ή για ορεκτικό ή συνοδευτικό.
Υλικά για 6 άτομα:
12 πατάτες
12 φέτες μπέικον
λίγα κλωναράκια θυμάρι
ελαιόλαδο
βούτυρο
Καθαρίζετε τις πατάτες και τις βράζετε για 15′ σε αλατισμένο νερό. Τις στραγγίζετε.
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 150 βαθμούς.
Τυλίγετε κάθε πατάτα με 1 φέτα μπέικον και τις τοποθετείτε στο ταψί.
Περιχύνετε με ελαιόλαδο, αλατοπιπερώνετε, προσθέτετε λίγο βούτυρο
κομμένο σε κομματάκια και το θυμάρι.
Προσθέτετε στο ταψί 1 ποτήρι νερό και ψήνετε για 45′.
govastileto.gr
