Τελευταια Νεα

6/recent/ticker-posts

Μακαρόνια με μπέικον και κρέμα γάλακτος

Το πιάτο της Πέμπτης έχει μακαρόνια με μπέικον και κρέμα γάλακτος!

Υλικά:

1 κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
250 ml κρέμα γάλακτος
4 λωρίδες μπέικον ψιλοκομμένο
100 ml κρασί λευκό
2 κ.σ. τυρί τριμμένο
λίγο σκόρδο
φρεσκοτριμμένο μοσχοκάρυδο
αλάτι, πιπέρι
1 πακέτο σπαγγέτι 
 
Εκτέλεση

Βράζουμε μαζί με ένα κύβο λαχανικών τα σπαγγέτι μας.

Σοτάρουμε σε λίγο λαδάκι το κρεμμυδάκι, το σκόρδο και το μπέικον. Τα σβήνουμε με κρασί μέχρι να εξατμιστεί το αλκοόλ και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος. Τέλος, προσθέτουμε το μοσχοκάρυδο και το αλατοπίπερο.

Αφού σουρώσουμε το σπαγγέτι, το ρίχνουμε μέσα στην σάλτσα και προσθέτουμε από πάνω το τριμμένο τυρί.

 

cooking.sigmalive.com

 

 

https://news.google.com/publications/CAAqBwgKMKTBmwsw6MuzAw?hl=el&gl=GR&ceid=GR%3Ael


Δημοσίευση σχολίου

0 Σχόλια