Για την παρασκευή της χρειάστηκαν περίπου 120 κιλά αλεύρι
Για μια ακόμη φορά ο φούρνος Αντωνίου στον Άγιο Σεραφείμ τήρησε το έθιμο της Καθαράς Δευτέρας και παρασκεύασε την δική του λαγάνα γίγας, όπως μετέδωσε το tvstar.gr.
Φέτος ο ήρωας της λαγάνας είναι ο Λεωνίδας που όπως επισημαίνει ο κύριος Αντωνίου έφυγε από την Σπάρτη κι ήρθε στην Φθιώτιδα για να πολεμήσει.
Η λάχανα έχει βάρος 160 κιλά και χρειάστηκαν περίπου 120 κιλά αλεύρι και 8 ώρες για να ετοιμαστεί.
