Με όπλα το design των καταστημάτων, τον εμπλουτισμό των κωδικών με νέα
εναλλακτικά τρόφιμα και εστιάζοντας στις νέες τεχνολογίες, θέλουν να
προσελκύσουν περισσότερους καταναλωτές νεότερης ηλικίας.
Μάχη για να προσελκύσουν περισσότερους καταναλωτές νεότερης ηλικίας
αλλά και να ευθυγραμμιστούν με τις νέες διατροφικές τάσεις δίνουν τα μεγάλα σούπερ μάρκετ,
επενδύοντας σε τρία μέτωπα: στην ανανέωση της εικόνας των καταστημάτων,
στην υιοθέτηση των σύγχρονων τεχνολογιών και σε προϊόντα προσαρμοσμένα
στις ανάγκες των καταναλωτών. Την ίδια ώρα, με φόντο την ανάκαμψη της
κατανάλωσης και τις θετικές προοπτικές της οικονομίας, οι ισχυροί
παίκτες ανεβάζουν ρυθμούς και επενδύσεις, εντείνοντας τα σενάρια για την
εκκίνηση ενός νέου κύκλου συγκέντρωσης από τη νέα χρονιά, ενώ δεν
αποκλείεται και η είσοδος ξένων παικτών.
η συνέχεια ΕΔΩ
